ท๊อปปิ้งที่เข้ากันมากที่สุดกับข้าวแกงกระหรี่คืออะไรกันนะ เมื่อลองใช้เซนเซอร์การรับรสวัดค่าดูแล้ว…

มหาวิทยาลัย Keio ที่ญี่ปุ่น ได้พัฒนาเซนเซอร์การรับรสชาติที่ชื่อว่า “เลโอ” ซึ่งสามารถวิเคราะห์ประสาทสัมผัสรสชาติทั้ง 5 ของมนุษย์ได้แก่ หวาน, เค็ม, เปรี้ยว, ขม และรสอูมามิ(รสอร่อย) แสดงออกมาเป็นตัวเลขบนเครื่องจักร

เมื่อใช้เซนเซอร์ตัวนี้แล้ว จะสามารถวัดความเข้ากันของส่วนผสมได้ โดยได้ประเมินค่าคะแนนสูงสุดอยู่ที่ 100 คะแนน 90 คะแนนขึ้นไปคือ “อร่อย” ถ้าต่ำกว่า 70 คะแนนคือ “ไม่อร่อย”

ร้านแกงกระหรี่ “CoCo Ichibanya” ไม่ใช่แค่ในญี่ปุ่นเท่านั้น ในประเทศไทยก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ด้วยเมนูที่มีหลากหลาย บางครั้งทำให้เราลังเลว่าจะสั่งอะไรดี ด้วยเครื่องเซนเซอร์นี้จะสามารถวัดได้ว่าท๊อปปิ้งอะไรสามารถเข้ากับแกงกระหรี่ได้ดีที่สุด ตามข้อมูลข้างล่างนี้ (เมนูเป็นของที่ประเทศญี่ปุ่น)

ท๊อปปิ้งที่เข้ากันมากที่สุด
การจัดอันดับรสชาติของ “เลโอ” เมนูอาหาร อันดับยอดขายดี
อันดับ 4 ข้าวแกงกระหรี่ไส้กรอก อันดับ 10
อันดับ 3 ข้าวแกงกระหรี่เนื้อบดชุบเกล็ดขนมปังทอด อันดับ 12
อันดับ 2 ข้าวแกงกระหรี่หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด อันดับ 1
อันดับ 1 ข้าวแกงกระหรี่ ครีมโคร๊อคเกะ อันดับ 9

ส่วนเมนู “ข้าวแกงกระหรี่ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด” และ “ข้าวแกงกระหรี่ผัก” ถึงแม้ว่าจะมียอดขายดีเป็นอันดับ 2 และ 3 ก็ตาม แต่ผลลัพธ์การวิจัยนั้น กลับได้อันดับที่ 11 และ อันดับ 15 ตามลำดับซึ่งถือว่าเป็นอันดับที่ไม่ค่อยดี

ดังนั้นทุกคนมาลองชิมเมนูหลายๆอย่างกันเถอะ

Related post

Comment

  1. No comments yet.

  1. No trackbacks yet.

Recommender Artticles

  1. ภูมิภาคชูบุ เส้นทางสู่เมืองมรดกโลก สถานที่ตั้งของช…
  2. กรุงเทพฯ 14 พฤศจิกายน 2561 - นายสมคิด จาตุศรีพิทัก…
  3. ฟุกุอิ, ญี่ปุ่น--7 พ.ย.--เกียวโด เจบีเอ็น-เอเชียเน…
  4. "โรงงานแปรรูปอาหาร ที่ เมืองอูวาจิมะ จังหวดเอฮิเมะ…
  5. “ผักชี” ได้รับคัดเลือกจากชาวญี่ปุ่นให้ได้รับคะแนนโ…

Categories

Return Top