ท๊อปปิ้งที่เข้ากันมากที่สุดกับข้าวแกงกระหรี่คืออะไรกันนะ เมื่อลองใช้เซนเซอร์การรับรสวัดค่าดูแล้ว…

มหาวิทยาลัย Keio ที่ญี่ปุ่น ได้พัฒนาเซนเซอร์การรับรสชาติที่ชื่อว่า “เลโอ” ซึ่งสามารถวิเคราะห์ประสาทสัมผัสรสชาติทั้ง 5 ของมนุษย์ได้แก่ หวาน, เค็ม, เปรี้ยว, ขม และรสอูมามิ(รสอร่อย) แสดงออกมาเป็นตัวเลขบนเครื่องจักร

เมื่อใช้เซนเซอร์ตัวนี้แล้ว จะสามารถวัดความเข้ากันของส่วนผสมได้ โดยได้ประเมินค่าคะแนนสูงสุดอยู่ที่ 100 คะแนน 90 คะแนนขึ้นไปคือ “อร่อย” ถ้าต่ำกว่า 70 คะแนนคือ “ไม่อร่อย”

ร้านแกงกระหรี่ “CoCo Ichibanya” ไม่ใช่แค่ในญี่ปุ่นเท่านั้น ในประเทศไทยก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ด้วยเมนูที่มีหลากหลาย บางครั้งทำให้เราลังเลว่าจะสั่งอะไรดี ด้วยเครื่องเซนเซอร์นี้จะสามารถวัดได้ว่าท๊อปปิ้งอะไรสามารถเข้ากับแกงกระหรี่ได้ดีที่สุด ตามข้อมูลข้างล่างนี้ (เมนูเป็นของที่ประเทศญี่ปุ่น)

ท๊อปปิ้งที่เข้ากันมากที่สุด
การจัดอันดับรสชาติของ “เลโอ” เมนูอาหาร อันดับยอดขายดี
อันดับ 4 ข้าวแกงกระหรี่ไส้กรอก อันดับ 10
อันดับ 3 ข้าวแกงกระหรี่เนื้อบดชุบเกล็ดขนมปังทอด อันดับ 12
อันดับ 2 ข้าวแกงกระหรี่หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด อันดับ 1
อันดับ 1 ข้าวแกงกระหรี่ ครีมโคร๊อคเกะ อันดับ 9

ส่วนเมนู “ข้าวแกงกระหรี่ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด” และ “ข้าวแกงกระหรี่ผัก” ถึงแม้ว่าจะมียอดขายดีเป็นอันดับ 2 และ 3 ก็ตาม แต่ผลลัพธ์การวิจัยนั้น กลับได้อันดับที่ 11 และ อันดับ 15 ตามลำดับซึ่งถือว่าเป็นอันดับที่ไม่ค่อยดี

ดังนั้นทุกคนมาลองชิมเมนูหลายๆอย่างกันเถอะ

Related post

Comment

  1. No comments yet.

  1. No trackbacks yet.

Recommender Artticles

  1. กรุงเทพฯ 14 พฤศจิกายน 2561 - นายสมคิด จาตุศรีพิทัก…
  2. ฟุกุอิ, ญี่ปุ่น--7 พ.ย.--เกียวโด เจบีเอ็น-เอเชียเน…
  3. Bangkok, Thailand (1 November 2018) Celebrate the …
  4. “ชาบูชิ” เอาใจคนรักชาบู-ชาบู คอซีฟู้ด เสิร์ฟฟรี…
  5. "โรงงานแปรรูปอาหาร ที่ เมืองอูวาจิมะ จังหวดเอฮิเมะ…

Categories

Return Top